贪 吃 皮 包 菜 朵 拉
当 我 吃 福 建 人 的 春 卷 的 时 候, 家 里 的 潮 洲 人 总 要 做 不 以 为 然 的 表 情 说:“ 真 奇 怪, 菜 是 菜, 皮 是 皮, 为 什 么 要 用 春 卷 的 皮, 包 上 菜 来 吃 呢?”
对 食 物 的 爱 情 是 没 有 办 法 同 另 外 一 个 人 解 释 的, 也 不 愿 意 强 迫 其 他 人 来 接 受 和 你 同 样 口 味 的 东 西。 正 如 各 花 入 各 眼, 大 多 数 人 也 许 会 同 意 玫 瑰 又 香 又 美, 但 不 会 是 一 百 巴 仙 的 人 和 你 一 同 爱 上 玫 瑰。
春 卷 那 么 好 吃, 不 懂 得 吃 的 人 不 必 和 他 争 执, 因 为 那 是 他 的 损 失。
本 来 也 有 报 仇 的 机 会。
那 就 是 潮 洲 人 在 吃 潮 洲 菜 糕 的 时 候。
看 着 他 吃 得 津 津 有 味, 尤 其 是 他 的 小 婶 阿 彦 亲 手 做 了 送 来 的,“ 真 是 太 好 吃 了。” 他 说。 一 口 一 个 的 担 心 被 人 吃 光 的 样 子。
其 实 他 是 一 种 省 份 族 群 的 自 负 情 结 在 作 祟。
因 为 阿 彦 自 制 的 春 卷 比 槟 城 酒 楼 的 还 可 口。
原 来 是 要 淋 他 一 桶 冷 水 的, 只 要 照 碗 煮 饭 即 可, 问 他:“ 咦, 皮 是 皮, 菜 是 菜, 为 什 么 要 用 皮 包 菜 来 吃 才 好 吃 呢?”
潮 洲 菜 糕 同 样 也 是 把 炒 好 的 菜, 用 粉 制 的 皮 包 起 来, 蒸 熟 即 可 上 桌。
糟 糕 的 是, 福 建 人 吃 菜 糕 时, 又 觉 得 潮 洲 菜 糕 也 很 好 吃 呀。
可 见 得 贪 吃 的 人 是 没 有 机 会 说 别 人 的。
2 comments:
很有趣的一篇文章,同樣身為貪吃之人,自喻對不同籍貫及族群的包容性也比較強!
咦,果然有见识。
Post a Comment