Wednesday, August 6, 2008

小说吃16《咖哩面年龄》

色, 油, 的, 面、褐 卜、青 绿 豆、 血、 蛤。 高,人 味, 鱼、 虾, 然,那

是, 面, 贩: 血, 蛤。

人, 儿,只 卖, 面, 后, 语: 血, 蛤, 吗?

中, 的, 面, 色。 持,要 面, 少。

蛤, 吃, 说:“ 蛤, 了。”

龄。

别, 的。

小说吃15《摆美之油》

坡, 鸡, 看,“ 呢。”

城。

鸡, 道, 相, 动。拿 鸡,在 面, 油。

情:“ 吗?” 饭。 色, 胃, 的。

说, 子。

贬, 会。 知,唐 最。

惯,几 欢。看 来,咖 油,也 便 首。

油,才 全。可 临,搞 哩,也 掉。

在“ 寿” 和“ 受” 下, 前,必 思:“ 子,得 掉?”

易, 道。

始, 菜, 前, 学。 肉、这 油、 鱼, CALORIES 是:不 口, 走, 油, 的。

Friday, August 1, 2008

小说吃14《猪油渣米粉》

猪 油 渣 米 粉 面 朵 拉

物 质 缺 乏 的 年 代,在 台 湾 吃 过 阳 春 面,“ 阳 春 白 雪” 即 是 什 么 料 都 没 有, 单 单 清 汤 挂 面, 即 是 广 东 人 所 谓 的“净 面”。 袋 子 有 点 钱 的 人, 叫 个 卤 蛋, 或 是 切 盘 卤 猪 耳 朵 来 下 面, 就 已 经 是 非 常 丰 富 的 一 餐。

现 代 人 听 到, 一 盘 没 有 加 料 的 净 面, 马 上 生 出 两 个 疑 问。1, 纯 面, 吃 得 下 吗?2。 吃 下 去 以 后, 得 到 的 营 养 仅 是 纯 淀 粉, 在 减 肥 和 瘦 身 领 导 潮 流 的 今 天, 谁 还 愿 意( 或 说 勇 敢) 选 择 阳 春 面 呢?

在 槟 城, 路 头 巷 尾 都 有 清 炒 米 粉 面 的 小 档。也 是 阳 春 式 的, 不 过, 却 加 上 小 贩 自 制 的 辣 椒、 炸 香 的 甜 豆 枝 细 条 和 也 是 炸 过 的 金 黄 葱 头, 听 起 来 似 乎 没 什 么 味 道, 无 肉 无 菜, 无 鱼 无 虾, 可 是, 不 要 说 是 小 时 候 没 东 西 吃, 吃 起 来 可 口, 今 天 再 唤 来 一 盘, 味 道 一 样 好 吃。

有 人 说 是 因 为 用 猪油 炒 出 来 的 原 故。

这 是 可 能 的, 有 几 档 清 炒 米 粉 面, 味 道 好 到 吮 手 指, 后 来 仔 细 一 品 味, 用 心 的 小 贩 在 清 炒 米 粉 面 上 边, 浇 了 一 汤 匙 的 猪 油 渣。

猪 油 渣? 怎 么 可 以 吃 呢? 现 代 孩 子 保 健 意 识 高, 呱 呱 叫。 危 险, 对 心 脏 不 好。

不 多 解 释,叫 一 盘 给 她 尝 尝。

后 来 再 建 议 要 去 吃 炒 米 粉 面,孩 子 指 定, 有 加 猪 油 渣 的 那 档 才 要。

小说吃13《猪什汤和婚姻》

猪 什 汤 和 婚 姻 朵 拉

大 山 脚 有 一 种 小 食 叫 猪 什 汤, 配 竽 头 饭 一 起 吃。 大 马 13 州 都 走 过, 好 象 没 有 哪 里 还 有 这 猪 什 汤 的。

猪 什 汤 里, 几 乎 所 有 猪 的 内 脏 都 在 里 边 浮 沉, 应 该 叫 猪 的 十 全 汤 才 是, 另 外 还 加 上 酸 菜。

他 人 到 大 山 脚, 非 唤 来 一 碗 不 可。

坐 在 他 对 面 的 人 是 连 瘦 猪 肉 都 没 兴 趣 的。 住 在 夕 眺 湾10 多 年, 没 买 过 一 次 猪 脚,一 天 妈 妈 来 了, 陪 同 去 巴 刹, 那 猪 肉 贩 听 到 猪 脚 一 个, 惊 奇 的 眼 神 看 我。

而 他 却 说 没 猪 肉 吃, 日 子 过 得 还 有 什 么 意 思 呢?

猪 什 汤 对 他, 是 天 下 第 一 美 味。

虽 然 坐 他 对 面 的 人 没 有 过 分 的 远 而 避 之, 但 看 那 双 筷 子 从 没 去 动 过 那 碗 汤,他 当 然 明 白, 但 他 更 高 兴, 因 为 可 以 整 碗 都 是 他 的。

一 个 人 的 食 物 乃 另 一 个 人 的 毒 品。

朋 友 诧 异, 这 么 不 一 样, 你 们 平 常 日 子 怎 么 过 的?

意 思 是 两 个 完 全 迥 异的 品 味 和 胃 口 住 在 一 个 屋 檐 下, 大 约 会 有 困 难。

但 是, 非 得 穿 同 一 件 衣, 才 是 婚 姻 吗?